Bloggen

Diethylsulfide CAS 352-93-2 is een zwavelhoudende aromatische chemische stof die in zeer kleine hoeveelheden wordt gebruikt om ui-, knoflook-, allice-

2-Ethylfuran CAS 3208-16-0, vaak vermeld als ethylfuran, is een vluchtige furaan die wordt gebruikt in koffie-, cacao-, geroosterde en sommige hartige

Furaneolacetaat CAS 4166-20-5 is een acetaat van de bekende ananas-/aardbeiengeurstof furaneol (4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanon). Smaakchemici ge

Hoe Maltol Isobutyraat CAS 65416-14-0 voor zoete smaaksystemen evalueren?

Ethyl 2-furoaat CAS 614-99-3 is een furaanester met fruitige, rum- en licht karamel- of bruine tonen. Smaakmakers gebruiken ethyl-2-furoaat wanneer ee

Tricyclodecenylacetaat, ook verkocht als verdylacetaat, CAS 5413-60-5, is een bloemig-houtachtig, lichtgroen acetaat dat wordt gebruikt in zepen, wasm

Allylfenoxyacetaat CAS 7493-74-5 is een honing-, ananas- en zoetfruitige aroma-ester. Smaakmakers vragen zich af of allylfenoxyacetaat in de smaak van

Hexylsalicylaat CAS 6259-76-3 is een salicylaatester met bloemig, groen en licht zonnig karakter, dat veel wordt gebruikt in parfums voor persoonlijke

3-Methoxybenzoëzuur CAS 586-38-9, in sommige catalogi ook m-anijszuur of methoxybenzoëzuur genoemd, is een aromatisch zuur dat wordt gebruikt in smaak

Ambroxide CAS 6790-58-5 is een ambergris-geurstof in captive-stijl die wordt gebruikt om droge, houtachtige, amberachtige en huidachtige warmte te gev

Calciumjodaat CAS 7789-80-2 is een jodiumbron die wordt gebruikt in diervoeding, in sommige deeg- en voedselsystemen waar toegestaan, en in geselectee

Natriumcyanaat CAS 917-61-3 is een anorganisch cyanaatzout dat wordt gebruikt bij organische synthese, oppervlaktebehandeling en geselecteerde industr